(內文挑選:不按牌理出牌 食器大風吹)
我們每天都需有食物相伴，美食固然可以令人食指大動，但若缺少了食器的相輔，恐怕不能成功襯托食材主體，引起人們強烈的感官刺激，而食器有各式創意造型及功能，於其中存在著許多你我意想不到的附加價值與美學涵養。
「生活要忙碌很容易，但要放慢卻不是那麼簡單」前晴天傢俱藝術總監鄭志仁於訪談中曾那樣說著，的確，在現今忙碌的生活中一頓飯有時是在慌亂中了事，對於長期外食的學生更是如此，對於餐桌藝術根本無法顧及，在無創意的飲食情境下餐復一餐。閱完此篇文章感觸良多，在食器達人的訪談中，我發掘創意器皿在生活中佔有多大的份量，若正確使用能確實強化食材的新鮮度及美味感，更添層次。顏色是最容易呈現食物予人第一眼之感覺，能恰當搭配冷暖色系對於胃口有間接的影響，而這全需仰賴平時對於擺盤的留心，再者食器上頭之紋樣則是營造用餐氛圍極大的利器，成功遨遊異國或穿越時空，賓主盡歡。
若以中式瓷盤搭配台菜亦或以歐式餐盤搭配義大利麵是安穩卻失冒險精神的組合，將異國料理與食器相互搭配才是最高境界，或許有時只是很隨性的從櫃子中取出混搭，但這卻能為生活帶來樂趣，並且刺激你我的靈感，甚至學習設計的我們能於其中找到創作的根源，不按牌理出牌有很高的成分能開拓新思維，記得文章中鄭至仁提到他喜愛在床頭放上一個裝水的杯子，這個杯子底部與桌面幾乎沒有什麼距離，就像直直地至桌面昇起，而其體積最好大大的無法一手掌握，這就是食器能給人直接的感受，一個有創意的食器能帶給你滿足，甚至是一種熟悉的安全感，而不同的背景及人生經歷也會對同一器皿有著截然不同的體悟。
藉由此篇文章我對晴天傢俱及其前藝術總監鄭志仁產生了好奇心，究竟在傢俱設計及代理領域裡扮演著怎樣的角色，在鄭總監任期內主要掌管ARMANI CASA的代理，ARMANI CASA為亞曼尼旗下的傢俱系列，而這義大利的精品卻在產品中注入許多東方意象，令人驚艷，不沾唇印的餐具､薄如殼的陶製茶杯､霧面的瓷器……等等，處處展現不同的質感､形體之巧思，即使是傢俱也兼具了亞曼尼先生對於女人身體裡其實住著一個男人，而男人身體裡也住著一個女人的時裝融合概念，運用創意讓傳統在現代中悠游。
賞析完他人的創意，對生活有了新的態度，而新的的生活態度也會對設計思維產生不同面向的影響，平常多翻閱雜誌絕對是身為一設計人必須養成的習慣，因為在他人的理念中能更強化自己，學習在平凡中發掘不平凡。看完此篇心得不知道你有沒有開始思考購入具特色或具手感的食器，偶而讓自己好好的放鬆一下即時消費不起高檔餐廳，但也能藉餐具提升家常菜的質感，讓自己期待每一天能於餐桌前盡情享受。
品牌介紹 about ARMANI / CASA
“Elegance doesn’t mean being noticed, it means being remembered”
-------- Giorgio Armani
ARMANI CASA是義大利精品品牌ARMANI旗下一居家系列品牌，其商品含括家具､燈具､餐具､床組及各種家飾品。
經典-三角燈 logo
餐桌器皿table accessories
圖片資料來源: http://www.armanicasa.com/armani_casa_index.html
